AcasăBentoSomon

Bento cu somon – O rețetă și un ghid strălucitor

Căutați o opțiune de prânz gustoasă și hrănitoare, ușor de pregătit și de ambalat? Nu căutați mai departe decât cutia de bento cu somon! Plină cu proteine, grăsimi sănătoase și o varietate de legume colorate, această cutie de prânz în stil japonez este echilibrul perfect între aromă și nutriție. În acest ghid, vă vom ghida prin pașii creării unei cutii bento de somon delicioase și atrăgătoare din punct de vedere vizual, completate cu sfaturi pentru selectarea celor mai bune ingrediente și aranjarea lor pentru un aspect maxim. Fie că dorești să-ți schimbi rutina de prânz sau să-ți impresionezi colegii cu abilitățile tale culinare, această rețetă de bento cu somon va fi cu siguranță un succes. Așa că ia-ți bețișoarele și hai să începem!

Beneficiile pentru sănătate ale somonului

Înainte de a ne aprofunda în rețetă, să luăm un moment pentru a aprecia beneficiile pentru sănătate ale somonului . Nu numai că este un pește delicios, dar este și incredibil de hrănitor. Somonul este plin de acizi grași omega-3, care sunt esențiali pentru funcționarea creierului și sănătatea inimii. De asemenea, este o sursă excelentă de proteine, vitamina B12 și vitamina D.

Pe lângă faptul că este hrănitor, somonul este și versatil. Poate fi la grătar, la cuptor sau la tigaie și se potrivește bine cu o varietate de arome. Acest lucru o face proteina perfectă de inclus în cutia ta bento.

Acum că am acoperit beneficiile pentru sănătate ale somonului, să trecem la rețetă.

Ingrediente

Pentru somon:

- 2 linguri sos de soia

- 2 linguri de miere

- 1 lingura ulei de masline

- 1 catel de usturoi, tocat

- 1 lingurita de ghimbir, tocat

Pentru cutia bento:

- 1 cană de orez alb fiert

- 1/2 cană edamame

- 1/2 cană morcovi tăiați felii

- 1/2 cană castraveți feliați

- 1/2 cană ardei gras tăiați felii

- 1/4 cană ghimbir murat

- 1 foaie de nori, tăiată în pătrate mici

Gătitul somonului

1. Preîncălziți cuptorul la 375°F.

2. Într-un castron mic, amestecați sosul de soia, mierea, uleiul de măsline, usturoiul și ghimbirul.

3. Puneți fileurile de somon într-o tavă de copt și turnați peste ele amestecul de sos de soia.

4. Coaceți somonul timp de 15-20 de minute sau până când este fiert.

5. Scoateți somonul din cuptor și lăsați-l să se răcească.

Pregătirea cutiei Bento

1. Împărțiți orezul fiert între două cutii bento.

2. Aranjați edamame, morcovii, castraveții și ardeiul gras în grămezi mici lângă orez.

3. Tăiați somonul în bucăți mici și puneți-l deasupra orezului.

4. Adăugați ghimbirul murat și pătratele nori în cutia bento pentru o explozie suplimentară de aromă și culoare.

5. Închideți cutia bento și împachetați-o cu celelalte articole de prânz.

Sfaturi pentru succes

- Folosiți file de somon proaspăt pentru cea mai bună aromă și textură.

- Nu gătiți prea mult somonul, deoarece poate deveni uscat și dur.

- Simțiți-vă liber să amestecați și să potriviți legumele din cutia de bento în funcție de preferințele dvs.

- Asigurați-vă că împachetați cutia bento cu un pachet de gheață pentru a o păstra proaspătă până la ora prânzului.

Concluzie

Cutia bento cu somon este o opțiune de prânz delicioasă și hrănitoare, care este ușor de pregătit și de ambalat. Cu combinația sa de proteine, grăsimi sănătoase și legume colorate, este echilibrul perfect de aromă și nutriție. Acum că ai rețeta și sfaturile pentru succes, poți să-ți creezi propria cutie de bento cu somon acasă și să te bucuri de un prânz sănătos și satisfăcător.

Japoneză Somon Idei de masă
Salată de varză peste noapte

Ai nevoie de o garnitură fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan ? Salată de varză peste noapte ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție conține 45 de calorii , 1 g de proteine și 2 g de grăsimi . Pentru 24 de cenți per porție , această rețetă acoperă 6% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 16. Vă este adusă de Taste of Home. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Va fi un succes la evenimentul tău The Fourth Of July . Dacă aveți la îndemână semințe de țelină, zahăr, morcovi și alte câteva ingrediente, le puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 37% . Acest scor nu este atât de mare. Încercați salată de varză în stil indian , salată de varză asiatică cu somon copt și salată de varză cu coriandru și lămâie pentru rețete similare.

Busuioc Somon

Reteta Busuioc Somon se poate face in aproximativ 40 de minute . Această rețetă servește 4 și costă 4,32 USD per porție. Acest fel principal are 346 de calorii , 35 g de proteine și 22 g de grăsimi per porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și luați sare, frunze de busuioc, parmezan și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Vă este adus de Taste of Home. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, primară și pescatariană . Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 91% . Acest scor este excelent. Rețete similare includ Alouette de roșii uscate și busuioc Bisque , Creveți învețiți în slănină cu busuioc și ardei Tellicherry și carne de vită cu busuioc și piper negru cu fidea de ou .

Plăcintă ușoară cu somon

Plăcintă cu somon ușoară este o rețetă pescatariană cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 46 g de proteine , 75 g de grăsimi și un total de 1127 de calorii . Pentru 8,4 USD per porție , această rețetă acoperă 49% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în aproximativ 1 oră . Această rețetă de la Foodnetwork necesită sare și piper kosher, ulei de canolan, frunze de pătrunjel și coajă de lămâie. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 79% . Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au apreciat și plăcintă cu broccoli crem și somon afumat , plăcintă cu pește cu somon proaspăt și afumat și plăcintă cu fructe proaspete Easy Breezy .

Somon cu sos de rosii-marar

Somon cu sos de roșii și mărar durează aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 2. Pentru 4,1 USD per porție , această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 504 calorii , 35 g de proteine și 39 g de grăsimi . 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână lapte, condimente lămâie-piper, maioneză și alte câteva ingrediente, le puteți face. Funcționează bine ca fel principal destul de scump. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, pescatariană și ketogenă . Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 74% , care este solid. Rețete asemănătoare sunt somon cu burdufuri de cedru cu sos de mărar și muștar , roști cu somon afumat și cremă de mărar și somon prăjit cu smântână de mărar usturoi .

Pachet de somon de foietaj

Pachetele de somon din foietaj este un fel principal care servește 8. O porție conține 1176 de calorii , 45 g de proteine și 85 g de grăsime . Pentru 5,45 USD per porție , această rețetă acoperă 37% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de maioneză, aluat foietaj, apă și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Vă este adus de Taste of Home. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă pescatariană . De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Cu un scor de lingură de 0% , acest fel de mâncare este îmbunătățibil. Pătratele de foietaj cu ciocolată , Napoleon - O prăjitură cremoasă de foietaj și tartele de foietaj cu piersici și migdale sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Cartofi dulci la grătar cu vinaigretă de coriandru cu lămâie

Cartofi dulci la grătar cu vinaigretă de coriandru și lămâie este o garnitură care servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2 g de proteine , 7 g de grăsimi și un total de 158 de calorii . Pentru 50 de cenți per porție , această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Vă este adus de Foodnetwork. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, paleolitică și lacto ovo vegetariană . Dacă aveți la îndemână cartofi dulci, suc de lămâie, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru The Fourth Of July . Cu un scor de 68% , acest fel de mâncare este solid. Salata de somon la gratar cu vinaigreta de coriandru cu portocale sangvine , salata de nopales si cotija cu vinaigreta de coriandru picant si prajitura de mango de fasole neagra cu sos de coriandru lime nuca de cocos sunt foarte asemanatoare cu aceasta reteta.

Găină Cornish prăjită cu sos de panzanaella și broccolini sotat

Găina Cornish prăjită cu sos de panzanaella și broccolini sotat durează aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 798 de calorii , 46 g de proteine și 51 g de grăsimi per porție. Această rețetă servește 4. Pentru 2,99 USD per porție , această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Dacă aveți la îndemână usturoi prăjit, usturoi, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 72% , care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Găină de vânat Cornish cu sos de whisky și smântână , Fileuri de somon în crustă de migdale cu broccolini prăjit și Broccolini învețit cu prosciutto cu chipsuri de busuioc .

Şuncă cu condimente

Spice-Rubbed Ham este o marinată fără gluten, fără lactate și prietenoasă cu fodmap . O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33 g de proteine , 26 g de grăsimi și un total de 388 de calorii . Această rețetă servește 24 și costă 54 de cenți per porție. Mergeți la magazin și cumpărați șuncă semi-dezosată, zahăr brun, cuișoare și alte câteva lucruri pentru a o prepara astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 30 de minute . 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 54% , ceea ce este bun. Rețete similare includ somon la grătar cu lămâie frecat cu condimente , butoaie de pui frecate cu chimen și boia și fripturi frecate cu boia și coriandru cu salsa de portocale și coriandru .

Salata de Pui Feta

Salata de pui Feta ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 198 de calorii , 20 g de proteine și 11 g de grăsimi per porție. Această rețetă servește 4. Pentru 1 USD per porție , această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Un amestec de brânză feta, piept de pui, ardei gras și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Taste of Home. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 63% . Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Salata nicoise de somon afumat din Alaska cu feta mărunțită cu Alouette , salată de feta cu sfeclă roșie și salată de cușcuș cu feta mărunțită .

Sos cu unt de lime și galangal

Sosul de lime și unt Galangal ar putea fi doar rețeta fără gluten, lacto ovo vegetariană și primară pe care ați căutat-o. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 0 g de proteine , 12 g de grăsimi și un total de 135 de calorii . Pentru 74 de cenți pe porție , obțineți un aperitiv care servește 4. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Doar câțiva oameni au făcut această rețetă și aș spune că a ajuns la fața locului. Această rețetă de la Allrecipes necesită unt, coajă de lămâie, eșalotă și galanga. Ținând cont de toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 0% , care poate fi îmbunătățit. Încercați somonul prăjit cu sos de lămâie cu unt brun și sparanghel prăjit , porumb pe stiuleți în coriandru și unt de lime și tacos de pește cu crustă de porumb cu sos de jalapeno-lim și fasole neagră picante pentru rețete similare.

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil japonez Somon
Cum să faci somon teriyaki | Rețetă de 5 minute | Gătitul japonez acasăO altă rețetă cu adevărat simplă folosind sosul nostru teriyaki de casă. Acesta este cu siguranță un favorit al familiei și unul sunt sigur că vei veni...
Mâncare japoneză - ABILITĂȚI DE TĂIEREA PEȘTILOR Somon, macrou, calmar Sushi Kyoto Fructe de mare Japonia
Somon sarat la gratar japonez (Shiozake)Somonul sarat japonez este un fel de mâncare clasic pentru micul dejun, servit în mod obișnuit cu orez și supă miso. Făcut cu somon proaspăt și...
Simplu Clasic Somon Teriyaki | Preparat japonez ușor de făcutFolosesc Bakkafrost de peste 7 ani când sunt la NoVe, iar și tu poți folosi cel mai bun somon de crescătorie din lume. alege...
Rețetă Shiozake - Gătit japoneză 101Acest videoclip vă va arăta cum să faceți Shiozake (somon la grătar, sărat). Rețeta completă aici: ...
Sfaturi și trucuri pentru mesele japoneze Somon
Idei suplimentare de meniu legate de mâncarea japoneză Somon