AcasăsushiNigri

Rețetă excelentă și ghid pentru Nigri Sushi

Ești un iubitor de sushi și dorești să-ți extinzi abilitățile culinare? Nu căutați mai departe decât nigiri sushi! Acest fel de mâncare clasic japonez este făcut cu o bilă mică de orez acoperită cu pește proaspăt și este un aliment de bază în restaurantele de sushi din întreaga lume. Dar de ce să nu încerci să-l faci acasă? Cu această rețetă excelentă și ghid pentru sushi nigiri, vei învăța tot ce trebuie să știi pentru a crea acest fel de mâncare delicios în confortul propriei bucătării. De la selectarea ingredientelor potrivite până la stăpânirea artei modelării orezului, în curând îți vei impresiona familia și prietenii cu abilitățile tale de a face sushi. În plus, această rețetă este personalizabilă, permițându-vă să experimentați cu diferite tipuri de pește și toppinguri pentru a vă crea propriile creații unice de nigiri. Așadar, apucă-ți șorțul și pregătește-te să devii un maestru sushi cu acest ghid ușor de urmat.

Istoria Nigri Sushi

Înainte de a ne aprofunda în rețeta de sushi nigiri, să ne luăm un moment pentru a explora istoria acestui fel de mâncare îndrăgit. Nigiri sushi își are de fapt rădăcinile în Tokyo, unde a fost servit pentru prima dată la începutul secolului al XIX-lea. Inițial, sushiul nigiri era făcut cu pește sărat, dar pe măsură ce felul de mâncare a devenit mai popular, peștele proaspăt a devenit norma. Cuvântul „nigiri” înseamnă de fapt „a prinde sau ține strâns”, ceea ce face referire la modul în care orezul sushi este modelat manual înainte ca peștele să fie adăugat deasupra.

Nigiri sushi a câștigat rapid popularitate în Japonia și, în cele din urmă, a ajuns în Statele Unite în anii 1960. Astăzi, nigiri sushi este un favorit printre iubitorii de sushi din întreaga lume și poate fi găsit în meniurile din restaurante și sushi baruri de pretutindeni.

Ingrediente

Acum că știți puțin despre istoria sushi-ului nigiri, să trecem la ingredientele de care veți avea nevoie pentru a face acest fel de mâncare acasă. Iată ce veți avea nevoie:

- Orez Sushi: Sushi Nigiri este făcut cu un anumit tip de orez numit orez sushi. Puteți găsi orez sushi la majoritatea magazinelor alimentare sau online. Este important să folosiți orez sushi pentru această rețetă, deoarece alte tipuri de orez nu vor avea aceeași textură sau gust. - Oțet de orez: Oțetul de orez este folosit pentru a asezona orezul de sushi și pentru a-i conferi o aromă ușor acidulată. Puteți găsi oțet de orez la majoritatea magazinelor alimentare sau online. - Zahăr: se adaugă o cantitate mică de zahăr la amestecul de oțet de orez pentru a echilibra aroma. - Sare: Se adaugă sare în orezul sushi în timp ce se gătește pentru a spori aroma. - Pește proaspăt: Cel mai important ingredient în sushi nigiri este peștele. Puteți folosi orice tip de pește proaspăt, de calitate sushi, cum ar fi somonul, tonul sau coada galbenă. Asigurați-vă că vă cumpărați peștele de la un vânzător de pește reputat și cereți pește de calitate sushi. - Wasabi: Wasabi este un condiment japonez picant care este servit în mod tradițional cu sushi. Puteți găsi wasabi la majoritatea magazinelor alimentare sau online. - Sos de soia: Sosul de soia este folosit ca sos de scufundare pentru sushi nigiri. Puteți găsi sos de soia la majoritatea magazinelor alimentare sau online.

Pregătirea

Acum că aveți toate ingredientele, este timpul să începeți să pregătiți orezul pentru sushi. Iată cum să o faci:

1. Clătiți orezul: Începeți prin a clăti orezul pentru sushi sub apă rece până când apa devine limpede. Acest lucru va elimina orice exces de amidon din orez și va asigura că acesta se gătește corect.

2. Gatiti orezul: adaugati orezul clatit si apa intr-o oala si aduceti la fiert. Odată ce apa fierbe, reduceți focul la mic și acoperiți oala cu un capac. Gătiți orezul timp de 15-20 de minute sau până când toată apa este absorbită.

3. Condimentați orezul: în timp ce orezul se gătește, amestecați împreună oțetul de orez, zahărul și sarea într-un castron mic. Odată ce orezul este fiert, transferați-l într-un castron mare și adăugați amestecul de oțet. Folosește o lingură de lemn sau o paletă de orez pentru a amesteca ușor orezul și oțetul, având grijă să nu piurezi orezul.

4. Lăsați orezul să se răcească: Odată ce orezul este condimentat, lăsați-l să se răcească la temperatura camerei înainte de a-l modela în nigiri.

Modelarea Nigiri-ului

Acum că orezul este gata, este timpul să-l modelăm în nigiri. Iată cum să o faci:

1. Udați-vă mâinile: Udați-vă mâinile cu apă pentru a preveni lipirea orezului de ele.

2. Luați o cantitate mică de orez: Cu o lingură sau cu mâinile, luați o cantitate mică de orez și modelați-o într-o formă ovală mică.

3. Adăugați peștele: Puneți o bucată mică de pește deasupra orezului. Dacă utilizați wasabi, puteți adăuga o cantitate mică din acesta peștelui înainte de a-l pune pe orez.

4. Modelați nigiri: Folosiți degetele pentru a modela orezul în jurul peștelui, apăsând-l ușor pentru a forma o formă mică, alungită.

5. Repetați: repetați procesul cu orezul și peștele rămas până când ați făcut câte nigiri doriți.

Servirea și Savurarea

Acum că ți-ai făcut sushi-ul nigiri, este timpul să-l servești și să te bucuri de el! Iată cum să o faci:

1. Aranjați nigiri-ul pe o farfurie: Aranjați-l pe o farfurie și ornați-l cu orice topping suplimentar care vă place, cum ar fi avocado feliat sau semințe de susan.

2. Serviți cu sos de soia: Serviți nigiri-ul cu o farfurie mică de sos de soia pentru înmuiere.

3. Bucurați-vă!: Folosiți bețișoarele sau degetele pentru a ridica nigiri și bucurați-vă!

Concluzie

Felicitări, tocmai ți-ai făcut propriul sushi nigiri! Cu această rețetă și ghid, veți putea crea nigiri delicioase, de calitate restaurant, în confortul propriei case. Amintiți-vă să folosiți pește de calitate sushi și să vă acordați timp modelând orezul și veți deveni un maestru nigiri în cel mai scurt timp. Așadar, data viitoare când îți este poftă de sushi, sări peste mâncarea la pachet și fă-o singur cu această rețetă ușor de urmat.

Japoneză Nigri Idei de masă
Burger De Ton Crocant

Rețeta Burger de ton crocant este gata în aproximativ 20 de minute și este cu siguranță un extraordinar fără lactate și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Această rețetă face 8 porții cu 211 calorii, 16g de proteine, și 12g de grăsime fiecare. Pentru $2.23 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de ton, sos tamari, arpagic și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Această rețetă de la Foodnetwork are 7 fani. Funcționează bine ca fel principal. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular remarcabil de 85%. Burger De Ton Crocant, Cifre De Afaceri De Ton Crocante, și Ton crocant "sushi sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Orez Perfect

Orezul Perfect este un fără gluten și vegetarian garnitură. Această rețetă servește 5. Pentru 70 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 254 calorii, 5g de proteine, și 5g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, bulion de pui, orez și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Orez Spaniol Perfect, Pilaf De Orez Perfect, și Orez Sushi Perfect.

Salată de pepene verde-castraveți cu oțet de Sushi și var

Nevoie de o garnitură fără gluten, primară și vegetariană? Salata de pepene verde-castraveți cu oțet de Sushi și var ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 2G de proteine, 2G de grăsime, și un total de 49 calorii. Această rețetă servește 10 și costă 52 de cenți pe porție. Dacă aveți la îndemână castraveți, oțet de vin, oțet de orez condimentat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă de la Allrecipes are 7 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei japoneze. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Cu o lingură scor de 43%, acest fel de mâncare este bun. Încercați pentru supă de pepene verde cu castraveți, tei și coriandru, Salată Laterală Cu Oțet De Castraveți, și Salată De Castraveți Cu Oțet De Mere pentru rețete similare.

Șase straturi și o baie de cip

Niciodată nu poate avea prea multe rețete hor d ' oeuvre, asa ca da șase straturi și un cip Dip o încercare. Pentru 1,76 USD pe porție, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 10 porții cu 339 calorii, 17g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 15 minute. Super Bowl va fi și mai special cu această rețetă. 87 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Această rețetă din Alimenterețeaua necesită roșii, usturoi, pudră de chili și cilantro. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten și lacto ovo vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Șase straturi și o baie de cip, Bare De Șapte Straturi, și Straturi De Sushi.

Salată de pepene verde-castraveți cu oțet de Sushi și var

Salata de pepene verde-castraveți cu oțet de Sushi și var ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 10 porții cu 49 calorii, 2G de proteine, și 2G de grăsime fiecare. Pentru 52 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare japoneză. 9 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați castraveți, ceapă, oțet de orez condimentat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 44%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ pentru supă de pepene verde cu castraveți, tei și coriandru, Salată Laterală Cu Oțet De Castraveți, și Salată De Castraveți Cu Oțet De Mere.

Somon afumat și Avocado

Nevoie de un fără gluten, fără lactate și FEL PRINCIPAL pescatarian? Somonul afumat și nivelul de Avocado ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 14g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 386 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 5,58 USD pe porție. Această rețetă de la Foodnetwork are 16 fani. Un amestec de avocado, arpagic, wasabi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este mare. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Somon afumat și avocado, Tartină De Avocado Cu Somon Afumat, și Sushi cu somon afumat și avocado.

Salată De Recoltă Din California

Salata de recoltare din California este o fără lactate și pescatarian hor d ' oeuvre. Pentru $1.17 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține în jur de 7g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 228 calorii. Această rețetă servește 16. Această rețetă de la Taste of Home necesită tăiței chow mein, tăiței ramen, stafide și ceapă verde. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. În general, această rețetă câștigă un nu este atât de minunat scor spoonacular de 26%. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Salată Cobb Din California, Salată De Sushi Din California, și Salată Cobb Din California.

Supă De Fasole De Prerie

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați supa de fasole de prerie. Această rețetă fără gluten și fără lactate servește 12 și costă 1,69 USD pe porție. O porție conține 653 calorii, 34G de proteine, și 20g de grăsime. 1 persoană a găsit această rețetă gustoasă și satisfăcătoare. Este perfect pentru Toamna. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, piper, ketchup și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Acesta este adus la tine de gust de acasă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 2 ore și 35 de minute. În general, această rețetă câștigă un destul de bine scor spoonacular de 67%. Cartofi De Prerie, Prairie Rub, și Prairie Sushi sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Sushi Distractiv Cu Fructe

Sushi de fructe distractiv este un fără gluten și prietenos cu fodmap hor d ' oeuvre. O porție conține 45 calorii, 1g de proteine, și 1g de grăsime. Această rețetă servește 20. Pentru 15 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. 5 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de Foodnetwork. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare japoneză. Dacă aveți la îndemână banane, amestec de fructe, unt și alte câteva ingrediente, puteți face acest lucru. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 8%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare sunt Desert De Fructe Distractiv, Salată de fructe-distracție cu borcane vineri, și Salată de fructe-distracție cu borcane vineri.

Salată Nicoise cu ton ars

Salata Nicoise cu Tunan ars este un fel principal care servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține în jur de 32g de proteine, 15g de grăsime, și un total de 335 calorii. Pentru 2,9 USD pe porție, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mulți oameni au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. 108 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Foodnetwork necesită oțet de vin roșu, arpagic, cartofi noi și ton de calitate sushi. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate, întregi 30 și pescatarian dieta. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este super. Încearcă Salată Nicoise De Ton Ars, Salată Nicoise De Ton Ars, și Salată Nicoise cu ton ars pentru rețete similare.

Videoclipuri pentru a face mâncăruri diferite în stil japonez Nigri
Nigiri Sushi selber machen - wie geht das? Reishunger erklärtLerne mit Reishunger, wie du Nigiri Sushi selber machst. Sushi ist viel einfacher als du bisher vielleicht dachtest! Vor dem...
Cum să faci nigiri sushi frumos în 2 secundeÎnvață cum să faci sushi frumos și rapid. În acest videoclip, vă voi arăta un truc de practică pentru a face sushi.
CUM SE FAC NIGIRI PENTRU ÎNCEPĂTORI LA PROSOS L-AM FOLOSIT ÎN ACEST VIDEO SALSA NIKIRI SOS NIKIRI PENTRU SUSHI VERIFICAȚI ȘI...
Cum să faci fiecare stăpânire a metodei de sushi epicurioasăAscuțiți-vă cuțitele, spargeți covorașul de bambus și veniți în atenție pentru că cursul este din nou în sesiune! Alătură-te lui Taka...
Rețetă Nigiri Sushi Nigirizushi Gătit cu câineÎn mulți ani, am făcut multe tipuri de sushi, dar unul pe care nu l-am încercat este cel mai popular, Nigirizushi! In sfarsit, timpul a mai avut...
Sfaturi și trucuri pentru mesele japoneze Nigri
Arta lui Wagashi: explorarea cofetăriei tradiționale japonezeWagashi, o cofetărie tradițională japoneză, nu este doar un răsfăț delicios, ci și o formă de artă care a fost perfecționată de-a lungul secolelor. Fabricat cu ingrediente atent selectate și realizat cu atenție la detalii, wagashi…Citeşte mai mult
Dezvăluirea misterelor lui Umami: al cincilea gust în bucătăria japonezăUmami este al cincilea gust, o aromă savuroasă și delicioasă care a devenit un concept popular în lumea culinară. Bucătăria japoneză este cunoscută pentru utilizarea ingredientelor bogate în umami, iar acest articol va aprofunda în…Citeşte mai mult
Explorând lumea Ramen: de la Tonkotsu la ShoyuRamenul este un fel de mâncare popular japonez care a câștigat recunoaștere globală pentru combinația sa unică de arome și texturi. De la bulionul bogat și cremos de ramen tonkotsu până la ramenul shoyu clar și savuros, există…Citeşte mai mult
Supe cu tăiței pentru fiecare anotimp: Udon, Soba și multe altele!Supele cu tăiței sunt un aliment de confort îndrăgit în multe culturi din întreaga lume și din motive întemeiate. Sunt calde, consistente și adaptabile la nesfârșit la diferite gusturi și preferințe. În acest articol, vom explora…Citeşte mai mult
De la Yakitori la Okonomiyaki: Un ghid pentru tehnici și rețete japoneze de grătarBucătăria japoneză este renumită pentru varietatea sa de arome și texturi, iar grătarul este o parte esențială a acestei bucătării. De la yakitori la okonomiyaki, tehnicile japoneze de grătar sunt unice și variate, oferind o gamă de…Citeşte mai mult
Dincolo de sushi: explorarea opțiunilor de mâncare japoneză vegetariană și veganăBucătăria japoneză a devenit din ce în ce mai populară în întreaga lume, iar sushi a devenit un fel de mâncare cunoscut, care reprezintă cultura japoneză. Cu toate acestea, pentru cei care urmează o dietă pe bază de plante, sushi…Citeşte mai mult
Gătit cu miso: 5 rețete ușoare și delicioaseMiso este un ingredient tradițional japonez care a câștigat popularitate în întreaga lume pentru aroma sa unică de umami și numeroasele beneficii pentru sănătate. Acest articol va explora diferitele tipuri de miso, cum să gătești cu…Citeşte mai mult
10 mâncăruri stradale japoneze care trebuie încercate și unde să le găseștiJaponia este renumită pentru cultura sa gastronomică stradală. De la sărat la dulce, există nenumărate opțiuni delicioase de încercat atunci când explorezi străzile Japoniei. În acest articol, am adunat primele 10 mâncăruri stradale…Citeşte mai mult
Un ghid pentru începători pentru sushi: istorie, tipuri și etichetăSushi este o bucătărie îndrăgită care a luat lumea cu asalt. Acest fel de mâncare japonez este cunoscut pentru aromele sale unice, texturile delicate și prezentarea frumoasă. Pentru începători, lumea sushi-ului poate fi puțin…Citeşte mai mult
Matcha Madness: Tot ce trebuie să știi despre faimosul ceai verde din JaponiaMatcha, un ceai verde sub formă de pudră care a fost o băutură îndrăgită în Japonia de secole, a câștigat recent popularitate în întreaga lume. Dacă te-ai întrebat vreodată ce este matcha, cum se face sau de ce este atât de bun…Citeşte mai mult
Idei suplimentare de meniu legate de mâncarea japoneză Nigri
Maki
Oshi
temaki
Inari

Folosim cookie-uri necesare pentru ca site-ul nostru să funcționeze. Am dori să setăm module cookie suplimentare pentru a înțelege modul de utilizare a site-ului, pentru a face îmbunătățiri ale site-ului și pentru a vă aminti setările.
De asemenea, folosim module cookie setate de alte site-uri pentru a ajuta la livrarea conținutului din serviciile lor.